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吃美食,大家都喜歡,但對於吃想要深入做研究,除了可以多多與人交流外,閱讀相關書籍也是十分不錯的選擇喔。我十分推薦博客來網路書店,那邊賣的書,種類多又齊全,

更新速度又快,而且常有優惠,真的很不錯。像在飲食部份的書籍就有分甜點/麵包、酒、咖啡/茶、飲品/冰品、飲食文化、美食名店/指南、食譜、料理百科等等,我相信在這麼

多的書籍中,想要找到你需要的資料,應該非常的容易。像我在找一本 電子鍋炊飯燉湯粥,它的內容我十分有興趣的,剛好博客來有賣,所以我就直接將 電子鍋炊飯燉湯粥 買回來,希望

快點拿到。如果對 電子鍋炊飯燉湯粥 也有興趣的朋友,歡迎到下面 電子鍋炊飯燉湯粥 的網頁連結參考看看喔。

電子鍋炊飯燉湯粥





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超簡單? 超好用

完成率100%的電子鍋料理!

電子鍋已經全面升級微電腦機種囉!除了基本的煮飯功能,還集菜飯、煮湯、煮粥、做料理於一身,如果你只是拿它來煮白飯,實在是太浪費這一項全能的烹飪利器了。

本書利用家庭最普及、好用的微電腦電子鍋,製作出不同風味的菜飯、湯、粥,內容包含:鮭魚香栗飯、海鮮黃薑飯、德式香腸蘑菇飯、櫻花蝦茶香飯、日式紅豆飯等菜飯;中華海鮮豆腐羹、南瓜濃湯、綠咖哩蔬菜湯、義式番茄蔬菜湯等湯及芋香排骨酥粥、起司咖哩粥、甜八寶粥等。

每道作法簡單、富有趣味,引領讀者變化食材和調味料的組合,炊煮出各式風味的飯、湯、粥,每天都可吃到不同口味的料理。更棒的是,電子鍋少油零油煙的烹飪方法,給健康多一層保障。只要一只電子鍋,每一天,都能享用有料有味,健康升級的料理喔!

本書特色

★電子鍋是家家戶戶必備的小家電,普及率比傳統電鍋還高,用來做菜飯、湯、粥,既無油煙又簡單,是健康愛好者與懶人適用的料理工具書。

★每一道料理皆完整拍攝製作過程圖,食譜中均清楚標示出份量、電子鍋功能鍵選擇、製作秘訣,讓讀者一目了然,即使第一次做菜能輕鬆上手。

作者簡介

林昕志(阿志)

現任:齊云生活館家宴部主廚

證照:中餐烹調葷素食丙級技術士證照
日本調理師證照

經歷:Coca泰式料理餐廳
亞都麗緻大飯店天香樓
台北市憲兵師令部服役(擔任司令餐飲部分)
齊云花藝生活館(擔任餐飲部分)
日本料理開花亭
民治的館 西洋料理

學歷:開平中學餐飲科
服部營養調理師專門學校

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